Category Archives: carne de primeira
Saiba mais conceitos sobre o que são ‘carne de primeira’ e ‘carne de segunda’
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Você conhece as Carnes Nobres e porque elas são chamadas desta forma?
- 27 de abril de 2016
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As carnes nobres recebem este nome porque são retiradas das melhores partes do boi, normalmente mais macias e ‘saborosas’ que as demais. …