Dicas de receitas com carne para o Natal

A carne é um elemento sempre presente nas ceias natalinas, afinal, ela é o ingrediente de diversos preparos, como saladas, farofas, arroz, além de ser o prato principal, especialmente quando assada. Por isso, separamos deliciosas sugestões de receitas com carne para o Natal!

Porém, antes de conhecer opções saborosas de receitas com carne para o Natal é preciso salientar que se deve redobrar atenção na hora de escolher os cortes que estarão presentes na ceia e nós da Elite Prime Beef sempre primamos pela qualidade de nossas carnes.

Melhores receitas com carne para o Natal

O Natal é uma data caracterizada por uma série de rituais que já fazem parte do imaginário das famílias, como reunir os entes queridos, sentar-se à mesa e saborear diferentes pratos tradicionais preparados e servidos especialmente nessa data.

Por isso, a Elite Prime Beef separou algumas sugestões deliciosas para que você e sua família possam saborear os melhores cortes de carne:

• Farofa natalina: Preparada com manteiga, frutas frescas, nozes, pedacinhos de linguiça, alho e cebola, a farofa natalina pode ser servida junto dos demais pratos e ainda ser utilizada para rechear aves assadas, como peru ou frango;
• Salpicão: Uma das saladas mais gostosas do Natal, o salpicão de frango é preparado com peito de frango desfiado, especiarias como urucum, cominho e tomilho, vinagre, salpicão picado e maionese. Uma boa dica é preparar a maionese em casa;
• Aves: Servir uma deliciosa ave assada é tradicional nas festas natalinas, porém a ave escolhida pode variar de acordo com o gosto e o tamanho de cada família. O peru é indicado para famílias numerosas, já famílias menores podem optar pelo frango;
• Suínos: Cortes suínos como lombo e pernil vêm ganhando cada vez mais espaço nas ceias de Natal. Como o porco é caracterizado por sua textura mais seca é interessante marinar os cortes com antecedência para que ele absorva o sabor dos temperos.

Inovando na ceia de natal

Apesar de ser uma celebração tão tradicional e marcada por pratos típicos e ricos em sabor, também é possível inovar ao optar por cortes de carnes diferenciados e cheios de sofisticação, como a vitela e o cordeiro.

Caso você e sua família não abram mão das aves natalinas, uma boa forma de garantir mais sabor à ceia é apostando em molhos com condimentos especiais, como os apimentados, a base de queijos, iogurte, alho, coentro e manjericão, por exemplo.

A família Elite Prime Beef deseja a todos os clientes e amigos um Natal cheio de paz, harmonia, sabor e os melhores e mais saborosos cortes de carnes para abrilhantar a ceia natalina.

Elite, gente cuidando de gente!

E sabe porque aqui na Elite saborear o melhor da carne nobre tem mais valor?

Porque levamos até você o que desejamos para nós, sim, isso mesmo!

Nosso atendimento e nossos prazos são pensados com qualidade e com as técnicas exigidas pelo ramo. Com o amor de quem cuida de cada cliente como se fosse parte integrante da família!

Por isso, venha fazer parte da Família Elite, conheça o melhor da carne nobre e desfrute de momentos gastronômicos inesquecíveis!

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