Os melhores acompanhamentos para churrasco
- 25 de março de 2019
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Você como a grande maioria dos brasileiros aprecia um bom churrasco, não é mesmo?
Qualquer ocasião já é motivo para “churrasquear”!
Mas, você já pensou que é preciso variar de vez em quando para não tornar o churrasco monótono e desagradar os seus convidados?
Para isso, além de cortes de carnes diferenciados que você encontra na Elite Prime Beef, é possível inovar também nos acompanhamentos para churrasco!
Hunnn já pensou, uma bela farofa para acompanhar aquele espetinho?
Ou então, uma salada deliciosa para saborear junto com a picanha no ponto?
Deu água na boca? Então pegue lápis e papel e anote as dicas dos melhores acompanhamentos para churrasco!
Passa a farofa!
Churrasco sem farofa não tem a menor graça, não é mesmo?
Dê uma olhadinha na quantidade de possibilidades que podem acompanhar seu churrasco:
- Farofa de ovo e bacon;
- Farofa de cenoura;
- Farofa de cebola;
- Farofa de maçã;
- Farofa de banana;
- Farofa de calabresa
Esses é um dos acompanhamentos para churrasco mais simples e versáteis, você pode incluir aquilo que você mais gosta e deixar o prato com a sua cara!
E vai ter maionese?
Outro clássico acompanhamento do churrasco é a salada de maionese, algumas pessoas utilizam apenas ovos e batatas, outras acrescentam legumes variados e tem até a versão doce, com frutas no preparo.
Você pode fazer sua própria maionese para compor o prato ou utilizar uma industrializada, uma dica deliciosa é acrescentar um toque de acidez com gotas de limão, assim seu acompanhamento vai ganhar ares de prato principal.
Mandioca e churrasco, combinam?
A quem diga que essa é uma dupla imbatível e se você quiser inovar, fique de olho nessa receitinha de mandioca para churrasco que nós vamos te passar!
- ½ kilo de mandioca cozida;
- 1 lata de creme de leite;
- 1 vidro de leite de cocô;
- 2 colheres de maionese;
- Parmesão ralado
Reserve a mandioca e faça um creme com o restante dos ingredientes.
Disponha a mandioca já cozida em um refratário e cubra com o creme.
Leve ao forno para gratinar!
Simplesmente deliciosa, seus convidados vão adorar!
E aquele molhinho, tem aí?
E claro que não pode faltar aquele molho para acompanhar o churrasco, pode ser uma receita de família ou até mesmo os mais tradicionais como de alho e barbecue, o que não pode é faltar!
Olha só as opções:
- Molho de mostarda com mel;
- Molho de maionese verde;
- Molho de hortelã com alecrim;
- Molho tártaro;
- Molho chimichurri;
- Molho vinagrete;
O arroz nosso de cada dia!
Há quem não dispense um arroz para acompanhar o churrasco, que de coadjuvante pode se tornar o prato principal de final de festa, olha só a receitinha do arroz de churrasqueiro que trouxemos para você!
Separe um ou dois pedaços dos cortes que você for assando durante o churrasco.
Pegue arroz cozido, um tomate, uma cebola picadinha, salsinha e cebolinha e uma lata de creme de leite.
Pique todos os cortes de carne que reservou em pedaços pequenos, misturem todos os ingredientes e leve para aquecer na própria churrasqueira!
Para aqueles que ficam até o final do churrasco esse é um ótimo prato para encerrar a festa!
Gostou das dicas?
Nós da Elite Prime Beef desejamos um ótimo churrasco para você!