Category Archives: corte de carne nobre
Seu almoço de Corpus Christi é aqui no Elite
- 15 de junho de 2017
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A celebração de Corpus Christi (Corpo de Cristo) surgiu na Idade Média e consta de uma missa, procissão e adoração ao Santíssimo Sacramento. Quarenta …
Conheça o delicioso beef ancho
- 28 de março de 2017
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O chamado beef ancho vem da ponta do contrafilé, muito apreciada pelo público paulistano. Ele fica ótimo grelhado por fora em pedaços …
A Elite Prime Beef realiza seu evento
- 21 de março de 2017
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Pensou em organizar aquela data especial com uma festa e ainda não tem o local correto. Venha para a Elite Prime Beef …
Qual o ponto certo de uma carne suculenta?
- 14 de março de 2017
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Preparar uma carne no ponto certo depende muito do que o cliente gosta ou deseja. Com um sabor incomparável e sendo também …
Clube de Carnes Elite! Receba em casa os melhores cortes de carnes!
- 27 de fevereiro de 2017
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O Clube de Carnes da Elite Prime Beef – Boutique de Espetos e Carnes Nobres – foi criado com o objetivo de …
Como preparar um Carré de Cordeiro
- 21 de fevereiro de 2017
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O Carré de Cordeiro é um corte que abrange a costela e o lombo do cordeiro. Essa carne de aroma intenso, sabor …
Feriado de Carnaval de 2017 chegando! Que tal se preparar para aquele churrasco?
- 14 de fevereiro de 2017
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O Carnaval este ano será no dia 28, uma terça-feira. Portanto, teremos um feriado prolongado pela frente e que tal se preparar …
As carnes ideais para o churrasco
- 7 de fevereiro de 2017
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Carnes! Um churrasco inesquecível começa com a escolha da matéria prima. Na hora de fazer um bom churrasco, uma dúvida é sempre frequente: …
Carnes nobres em local de primeira
- 9 de janeiro de 2017
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Carnes nobres! Os tradicionais açougues de bairro estão dando lugar às “butiques” de carne. Em Mogi das Cruzes, a mais conhecida é …
Conheça com mais propriedade o corte de carne T-Bone?
- 28 de novembro de 2016
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Você conhece o corte de carne T-Bone? É um corte transversal da parte caudal do contrafilé, obtido de seções transversais do filé de …